Beskrivning
Skånebrickan
En handtillverkad träbricka i bok som hyllar både hantverk och hembygd, vår så kallade Skånebrickan. Formad som landskapet Skåne, vilket gör brickan unik och till ett personligt och lekfullt inslag i köket.
Använd Skånebrickan för att servera fika, charkuterier eller ost, eller låt den ligga framme som en dekorativ detalj som väcker samtal. Det noggranna hantverket gör brickan till en perfekt gåva för alla som älskar Skåne eller som vill ta med sig en bit av landskapet hem.
Brickan är individuellt tillverkad och går att specialbeställa i olika landskapsformer. Det går även att få den brännmärkt till exempel med ortsnamn eller annan text eller bild. Hör av er om era önskemål.
Skärbrädan är rikligt inoljad vid leverans , se även våra skötselråd.
Bonusinformation om boken hämtad från Wikipedia
Utseende och växtsätt
Bok blir inte lika gammal som ek, men växer fortare och enstaka träd når en höjd av 45 meter. Det är bara vissa arter av poppel som överträffar det i Skandinavien. På solitära träd kan stammen ofta uppnå en betydande diameter. I skogsbestånd liknar den en hög, rak pelare med slät ljusgrå yta, kronan har en yvig förgrening och djupgrön färg.
Ensamstående bokar slår ut tidigt, men en stor del av bladen blåser av långt innan den egentliga lövfällningen. I västra Skåne sker bokens lövsprickning tidigt – i genomsnitt i slutet av april – och löven är vanligen fullt utvecklade, men mycket ljusgröna kring 1 maj. I mitten av maj har bladen blivit avsevärt mörkare och till exempel vitsippor och en del annan undervegetation försvinner. I mitten av oktober börjar bladen sakta ändra färg till brunt. Kring 1 november börjar boken fälla sina blad – en process som bara tar några dagar.
Användning
Bokens virke är hårt och segt och ett vanligt användningsområde är till möbler och golv. Även massaindustrin är en stor förbrukare av bokved. Boken är ett ströporigt träslag, det vill säga att kärlen är jämnt fördelade över hela årsringen. Årsringarna är synliga och virket har en jämn struktur. Vedens färg går i en gul-, röd- eller brunvit färgton.
I samband med torkning brukar man behandla virket med vattenånga (basning) och får då en något rödare färg. Det är framförallt märgstrålarna som ger virket dess speciella karaktär. På möbler med ytskikt av svarvad bokfanér framträder de som 2-5 mm breda bruna streck.
Bokvirkets goda hållfasthets- och bearbetningsegenskaper, avsaknad av färgämnen och det höga bränslevärdet har gjort att det används till en lång rad mycket olikartade produkter – allt från möbler, golv, fanér, spånplattor och pappersmassa till leksaker, glasspinnar och bränsle. Stora kvantiteter användes tidigare för framställning av träkol och destillerade produkter.
Eftersom virket varken avger doft eller smak och inte heller suger upp fett kan det användas i kontakt med livsmedel. På den sydsvenska landsbygden har boken sedan gammalt också använts till redskap och vagnar. Bokträ började tidigt användas vid till exempel skeppsbyggen eftersom dess trä är lätt att klyva till raka plankor, dessutom tål träet vatten bra vilket även gjorde det till ett bra material vid kvarnbyggen. Boken lämpade sig också vid framställningen av pottaska.
