Nyheter

Pegusa Gård sponsrar Genarps IF Trail

Även i år sponsras GIFT – Genarps IF Trail med priser från Pegusa Gård. GIFT genomförs söndagen 6 juni på Romeleåsen runt Genarp. I år är det tre distanser 10, 20 och 30 km. Den långa distansen är i år även Skånskt mästerskap i Trail.

Inspiration från Skottland

Nya tunna stavlimmade skärbrädor i vackra träslag. Skärbrädorna har spår för köttsaft och är tillverkade i variationer av ask, körsbär och valnöt. Läs mer i webbutiken.

Inspiration från Skottland

En skärbräda som vi haft på önskelistan länge. Just nu har vi en mindre och en större tillverkad av ek, körsbär och valnöt. Hela skärbrädan är av ändträ och är drygt 5 cm tjock. Läs mer i webbutiken.

Kapsylöppnare i valnöt

Webbutiken är kompletterad med en ny enklare variant av kapsylöppnare. I lager finns den i valnöt men tillverkas i andra träslag efter önskemål.

Ny variant av ändträskärbrädor

Webbutiken är kompletterad med fem nya skärbrädor tillverkade av ek med en ram av valnöt och med frästa handtag på sidorna. Hela skärbrädan är gjord av ändträ vilket innebär att träfibrerna är riktade mot ytan man skär mot vilket i sin tur gör skärbrädan extra tålig. För den som är intresserad finns de i webbutiken som nr 172-176.

2021-03-21

Stora ändträskärbrädor med tredimensionellt mönster

Vi fick för ett tag sedan en beställning på en ändträskärbräda med tredimensionellt mönster. Nu är den klar och skickas till kunden. Det krävs en enorm precision för att få till mönstret men när väl det är klart blir det fantastiskt. Denna skärbräda är tillverkad av valnöt, körsbär och ek med fräst spår för köttsaft samt frästa handtag på sidorna. Det är en mycket stor och exklusiv skärbräda med måtten 55x35x5 cm.. Det är en ändträskärbräda vilket innebär att träfibrerna är riktade mot ytan man skär mot vilket i sin tur gör skärbrädan extra tålig. Skärbrädan är limmad med vattenfast och livsmedelgodkänt lim och är inoljad med livsmedelgodkänd paraffinolja.

För den som är intresserad finns det en liknande skärbräda i webbutiken som nr 171.

2021-02-17

Stora ändträskärbrädor

Vi har börjat tillverka större skärbrädor tack vare investering i en ny slipmaskin. Tidigare var vi begränsade till 30 cm breda skärbrädor men nu kan vi göra dem bredare. Vi har nu tillverkat fyra skärbrädor som är drygt 50 cm långa, cirka 34 cm breda och är 4,5 cm tjocka. Storleken och tjockleken gör att de väger cirka 6 kg. En av dessa är redan såld men övriga tre finns i webbutiken som nr 153, 154 och 166. Skärbrädorna är tillverkad av ek och valnöt och har frästa handtag på sidorna. Det är ändträskärbrädor vilket innebär att träfibrerna är riktade mot ytan man skär mot vilket gör att skärbrädan blir extra tålig.

2021-01-07

Nya glasunderlägg i ändträ

Glasunderläggen i blandade träslag tog slut i lagret ganska fort. Vi har nu tillverkat nya i ek och valnöt. Naturligtvis är det ändträ för att få det vackra mönstret efter inoljning. Ni hittar dem i webbutiken som glasunderlägg variant D.

2021-01-01

Halva priset

Vi behöver rensa undan för att få plats med nya produkter. Skärbrädor nummer 13-79 säljs nu till halva priset. Totalt är det 15 skärbrädor, flera stavlimmade men det finns även även massiva skärbrädor och ändträskärbrädor. Ni hittar dem i webbutiken. Gårdsbutiken har vi öppen några helgdagar och vissa vardagskvällar, se aktuella öppettider. Det går även bra att ringa 072-4426850 för att boka tid.

2020-12-27

Nya skärbrädor med vävmönster

Lanseringen av nya skärbrädor fortsätter. Tre skärbrädor med ett nytt vävmönster finns nu i webbutiken. De är tillverkade av ek, ask och valnöt och alla har frästa handtag på sidorna. Ni hittar dem i webbutiken som skärbräda nr 159-161.

Nya skärbrädor av återvunnen ek

Nu finns ytterligare fem skärbrädor i webbutiken. De är tillverkade av återvunnen ek och alla har spår för köttsaft på ena sidan. Skärbrädorna är stora, ca 50 x 28 cm och 4 cm tjocka. Ni hittar dem i webbutiken som skärbräda nr 147-151.

2020-12-08

Beställning

Pegusa Gård fick nyligen en beställning på en skärbräda som ska bli en 60-års present. Det blev en stor ändträskärbräda, cirka 65×30 cm och nästan 5 cm tjock. Materialet är amerikansk ek och valnöt. Har man tankar och idéer på vad man vill ha är det bara att fråga så kan vi säkert lösa det.

2020-11-08

Fars dag

Söndag 8 november är det fars dag. Vi har de perfekta presenterna. Titta i vår webbutiken där det finns exklusiva skärbrädor, glasunderlägg, kapsylöppnare och mycket mer. Fri hemleverans inom Lunds kommun den 7/11 vid beställning senast fredag 6/11. Använd rabattkoden “farsdagilund” i webbutiken.
Det går även bra att komma till vår butik utanför Genarp. Vi är normalt på plats på vardagar efter kl 17 samt lördag och söndag. Ring gärna innan på 0734027767 för att vara säker på att vi är på plats.

2020-11-01

Ny tapasbrickor

Brickor för att servera tapas, tillverkade av lärk från Veberöd. Brickorna har fasade kanter och är lätta att bära. För närvarande finns det två lite större och en mindre i webbutiken.

2020-09-28

Ny produkt

Nu har Pegusa Gård kapsylöppnare i sortimentet. De är stora och greppvänliga och tillverkas i en mängd olika träslag. För närvarande finns kapsylöpnare i ek i lager, se mer i webbutiken.

Pernilla och Gustav
2020-09-13

Tredimensionella skärbrädor

Det ligger mycket arbete i att tillverka en ändträskärbräda men i gengäld får man en skärbräda som håller och dessutom är vacker. Pegusa Gård har nu tillvekat ett antal ändträskärbrädor med tredimensionellt mönster. Dessa tar dubbelt så lång tid att tillverka jämfärt med “vanliga” ändträskärbrädor. Det blir totalt fyra limningar från det att man börjar med en rå planka till färdig skärbräda med mycket sågning, hyvling och slipning där emellan.

Dessa finns nu i webbutiken som skärbräda nr 140-143.

Pernilla och Gustav
2020-09-04

Köksredskap

Pegusa Gård har nu kompletterat sortimentet med kökspincetter i ek och ask, se mer i webbutiken.

Pernilla och Gustav
2020-07-24

Hållare till mobil och surfplatta

Det finns nu en mängd olika hållare för mobiltelefoner och surfplatta i webbutiken. De är i ask, ek och valnöt i olika storlekar. Samtliga är för mobiler och surfplattor med maximal tjocklek på 8 mm. Inom kort kommer det även att finnas för något tjockare mobiler. Har ni idéer eller önskemål går alltid bra att kontakta oss.

Pernilla och Gustav
2020-07-08

Ny produkt

Nu har vi tillverkat en ny variant av serveringsbricka tillverkad i ask och valnöt. Efter lite provning kommer fler att tillverkas i olika storlekar och olika träslag.

Pernilla och Gustav
2020-05-28

Öppet hus

Välkomna att besöka oss utanför Genarp där vi har vår tillverkning och lager. Kontakta oss gärna innan men på helger samt på kvällar brukar vi vara på plats. Vi har exklusiva skärbrädor i lager och tillverkar även på beställning. I webbutiken finns även brickor, grytunderlägg, glasunderlägg och ljusstakar.

Pernilla och Gustav
2020-05-19

Nya skärbrädor – nu med spår för köttsaft

Skärbräda 136-138 finns nu i webbutiken varav en redan är reserverad. De tre skärbrädorna är stabila ändträskärbrädor i ek med ett ordentlig spår för köttsaft på ena sidan.

Pernilla och Gustav
2020-05-04

Grillsäsong!

Skärbräda 131-135 finns nu i webbutiken. Fem stavlimmade i flera olika material. Alla skärbrädorna har på ena sidan ett rejält spår för uppsamling av köttsaft.

Pernilla och Gustav
2020-04-27

Vad gör man av en dörrkarm?

Vi fick för ett par veckor sedan överstycket och delar av sidostyckena till en gammal dörrkarm i ek. Dörren var kanske sliten men dörrkarmens ek var i prima skick. Efter lite sågning hyvling, limning, slipning och oljning så blev det fina glasunderlägg. Dessa finns nu i webbutiken där det även finns fler bilder.

Pernilla och Gustav
2020-03-12

Nya skärbrädor

Skärbräda 123-127 finns nu i webbutiken. Fem rejäla ändträskärbrädor i ek.

Pernilla och Gustav
2020-03-06

Nya skärbrädor

Skärbräda 117-122 finns nu i webbutiken. Fyra ändträskärbrädor i ek och två med en kombination av ek och valnöt.

Pernilla och Gustav
2020-02-05

Webbutiken öppnar

Ett år efter att vi lanserade hemsidan har vi uppdaterat den och även öppnat vår webbutik. Välkomna att titta in i webbutiken. Under februari har vi ett erbjudande med fri frakt på allt som finns i lager i webbutiken. Använd rabattkoden “feb2020”.

Om ni eventuellt upptäcker fel i webbutiken så får ni gärna kontakta oss.

Pernilla och Gustav
2020-01-31

Stora skärbrädor på lager

Nu finns det fyra nya stora skärbrädor i lager. De är cirka 75×30 cm vilket gör att det får plats mycket vid matlagning. Två av dem är tillverkade i ask (nr 112 och 113) och två i bok (nr 114 och 115). Det går att titta på dem i hemsidans webbutik. Eftersom köp via webbutiken inte är aktiverat ännu så går det bra att kontakta oss om ni är intresserade av skärbrädor eller andra produkter.

Pernilla och Gustav
2020-01-07

Nytt år och uppdaterad hemsida.

Vi har uppdaterat hemsidan och förhoppningsvis är det nu lättare att navigera. Vi håller även på att förbereda webbutiken. Vi räknar med att öppna den under våren.

Pernilla och Gustav
2020-01-01

Fyra nya skärbrädor i ask och valnöt är nu klara och finns nu till försäljning. Dessa skärbrädor är i ändträ och är knappt 4 cm tjocka. De finns i butiken på Facebook som nummer 96 till 99.

Pernilla och Gustav
2019-11-21

Nu breddar Pegusa Gård produktsortimentet. Under vintern kommer småfåglarna att bli glada när de kan få vildfågelfrön inbakade i fett. Fågelmatarna är tillverkade av skånsk ek och har åtta hål med varsin sittpinne. Hålen är fyllda med fågelfrön och fett. Läs mer här.

Pernilla och Gustav
2019-11-12

En ny variant av glasunderlägg i ändträ finns nu till försäljning. Dessa är tillverkade av bok med inslag av amerikansk valnöt.

Pernilla och Gustav
2019-10-12

Äntligen är det dags. Helgen 28-29 september är det hantverksmässa i Stångby norr om Lund. Mässan öppnar kl 10 och stänger kl 16 både lördag och söndag. Pegusa Gård kommer att vara på plats och visa upp våra skärbrädor m.m. som är till försäljning. Det finns även möjlighet att designa sin egen skärbräda. Välkomna till Stångby IP.

Pernilla och Gustav
2019-09-20

Fyra rejäla och exklusiva skärbrädor i ek är nu klara och finns till försäljning som nummer 91 till 94. Dessa skärbrädor är nästan 5 cm tjocka och väger knappt 4 kg. De ligger stadigt och är så kallade ändträskärbrädor vilket innebär, förutom att de är vackra, att de är mycket mer tåliga än stavlimmade skärbrädor.

Pernilla och Gustav
2019-08-14

1994 fyllde svärmor 50 år. Vi begav oss då till Jägersro på cykel för att köpa ett körsbärsträd till henne. Vi transporterade trädet på cykel till lägenheten vid Nobeltorget för att senare köra till Småland där 50-åringen firades. Trädet transporterades sedan tillbaka till Malmö där det planterades i svärmor och svärfars trädgård. Trädet växte och växte. Svärfar klippte och skötte det varje år. Men till slut tröttnade de på trädet som tog för stor plats och gav inga bär. 2016 fällde vi trädet och sparade stammen som vi sågade till 30 mm plank. Sommaren 2019 har dessa plank förädlats till fyra fina ändträskärbrädor. En av dessa tre blev svärmors i samband med hennes 75-årsdag igår. 25 år efter planteringen av trädet har hon nu fått tillbaka det.

Just dessa skärbrädor är inte till försäljning men det kan ge inspiration till att få sin egen unika skärbräda. Har ni ett träd som ska tas ner av någon anledning så kan man ta hand om virket och göra något speciellt t.ex. exklusiva skärbrädor om träslaget passar för det. Planerar man för något sådant ska trädet sågas till plank snarast efter det är fällt och sedan torka långsamt.

Vill man ha en skärbräda så är det bästa att göra en ändträskärbräda eftersom den är mycket mer tålig mot slitage jämfört med en stavlimmad skärbräda. Dessutom så slits inte knivarna lika mycket heller. Nackdelen med en skärbräda i ändträ är att det tar mer tid att tillverka dessa men man får en skärbräda som håller mycket längre.

Vi tillverkar skärbrädor efter era önskemål vad gäller storlek, träslag och mönster. Vi har även en mängd skärbrädor i lager i vår butik på facebook-sida.

Pernilla och Gustav
2019-07-19

Pegusa Gård sponsrar i år Genarps IF Trail med priser. Fyra skärbrädor i ek är nu tillverkade och kommer att delas ut till pristagare i 27 repektive 55 km klasserna den 6:e juli. Det är fortfarande möjligt att anmäla sig till Genarps IF Trail (http://www.genarpsif.se/sida/?ID=252095). Anmäl er och njut av den vackra naturen på Romeleåsen.

Pernilla och Gustav
2019-06-23

Fem nya ändträskärbrädor i ask är nu klara för leverans. Dessa är lämpliga för all typ av matlagning och förutom att knivar inte slits så mycket på en ändträskärbräda så kommer skärbrädan att hålla mycket längre än en stavlimmad skärbräda.

Pernilla och Gustav
2019-06-07

Nu finns det en tredje variant av grytunderlägg i massiv ek. Det är rejäla underlägg i spårad ek. Bilder finns i Galleriet samt i butiken på facebook.

Pernilla och Gustav
2019-05-12

Pegusa Gård har kompletterat hemsidan med skötselråd för skärbrädor. Mer finns att läsa under Produkter/Skärbrädor/Skötselråd för skärbräda.

Pernilla och Gustav
2019-04-21

Kommande helg, den 13-14 april är det hantverksmässor i Genarp och Veberöd. Pegusa Gård kommer att vara på Hantverksmässan i Medborgarhuset i Genarp kl 11-14 på lördag den 13/4 samt på Hantverk & Loppishelg på Hjortbacken i Veberöd kl 11-16 på söndag 14/4.

Det kommer att vara möjligt att köpa de skärbrädor, brickor och grytunderlägg som vi har i lager samt beställa skärbrädor efter egna önskemål.

Pernilla och Gustav
2019-04-07

Sortimentet är nu utökat med serveringsbrickor som t.ex. kan användas som ostbricka eller för charkuterier. Ni kan titta på dessa här på hemsidan eller besöka butiken på vår facebook-sida. Vi har en del i lager men tillverkar gärna brickor på beställning, det är bara att kontakta oss.

Pernilla och Gustav
2019-04-03

Med en ny variant av skärbräda har vi nu utökat sortimentet. De är stavlimmade i tre skikt av ask och valnöt.

Alla skärbrädor finns i butiken på vår facebook-sida. Kontakta oss om ni är intresserade, antingen av våra skärbrädor som finns i lager, eller om ni är intresserad av en skärbräda efter era egna önskemål.


Pernilla och Gustav
2019-03-24

Tre nya skärbrädor finns nu till försäljning. Det är ändträskärbrädor tillverkade i 100% ek.

Alla skärbrädor finns i butiken på vår facebook-sida. Kontakta oss om ni är intresserade, antingen av våra skärbrädor som finns i lager, eller om ni är intresserad av en skärbräda efter era egna önskemål.


Pernilla och Gustav
2019-03-22

Pegusa Gård har nu kompletterat utbudet med en ny variant av grytunderlägg. Tillverkat i ek – enkelt men funktionellt. Titta in i Galleriet.

Alla grytunderlägg finns i butiken på vår facebook-sida.


Pernilla och Gustav
2019-03-18

Ytterligare 10 nya skärbrädor är nu klara. Det är stavlimmade i bok med varierande inslag av valnöt. Alla skärbrädorna finns i butiken på vår facebook-sida.

Pernilla och Gustav
2019-03-05

10 nya skärbrädor är nu klara. De är relativt tunna stavlimmade skärbrädor eller uppläggningsbrädor i ek med inlägg av amerikansk valnöt. Alla skärbrädorna finns i butiken på vår facebook-sida.

Gustav och Pernilla
2019-02-17

Vi har nu lanserat vår hemsida. Den kommer naturligtvis utvecklas med tiden och i takt med att vi börjar tillverka och sälja nya produkter. Vi har många idéer, det gäller bara att välja rätt…. Ni får gärna kontakta oss med råd, tips, idéer.

Gustav och Pernilla
2019-02-01